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竹沥的功效与作用

发布时间:2017-07-04 18:17 来源: 编辑:admin

竹沥

【别名:竹汁、淡竹沥、竹油】
  竹沥,禾本科植物淡竹等的茎经火烤后所流出的液汁。淡竹又名:毛金竹,白夹竹。通常栽植于庭园。分布于山东、河南及长江流域以南各地。笋期4~5月,花期10月至次年5月。植株木质化,呈乔木状。成长后仍为绿色,或老时为灰绿色,竿环及箨环均甚隆起。箨叶长披针形,有皱折,基部收缩;穗状花序小枝排列成覆瓦状的圆锥花序;开花时,以具有甚长之花丝而垂悬于花外。
  1. 食疗功效:

    能清心肺胃之火,有豁痰润燥、定惊之效。

  2. 主要营养:

    淡竹等鲜竹沥水溶性部分含天冬氨酸,蛋氨酸,丝氨酸,脯氨酸等13种氨基酸。早竹等竹沥中尚含胱氨酸(cystine),苯丙氨酸(phenylala-nine),组氨酸,精氨酸。鲜竹沥还含葡萄糖(glucose),果糖,蔗糖等。鲜竹沥醚提取液含愈创木酚(guaiacol),甲酚(cresol),苯酚,甲酸,乙酸,苯甲酸(benzoic acid),水杨酸(salicylic acid)等。不同产地的竹沥均含微量元素铜、铁、锌、锰、硒、钴、锗、镍等。

  3. 适宜人群:

    治中风痰迷,肺热痰壅,惊风,癫痫,壮热烦渴,子烦,破伤风。

  4. 禁忌人群:

    寒嗽及脾虚便溏者忌服。

竹沥的功效和作用

1性味:甘苦,寒。 1、《别录》:"大寒。" 2、《纲目》:"甘,大寒,无毒。" 3、《药品化义》:"味甘淡,性凉。" 4、《本草从新》:"甘苦,寒,滑。"

1归经:入心、胃经, 1、《药品化义》:"入肺、胃二经。" 2、《本草再新》:"入心、肝、肺三经。"

1功用主治

1清热滑痰,镇惊利窍。治中风痰迷,肺热痰壅,惊风,癫痫,壮热烦渴,子烦,破伤风。

11、《别录》:"疗暴中风风痹,胸中大热,止烦闷(《纲目》末句下有'消渴劳复')。"

12、《药性论》:"治卒中风失音不语。"3、《本草拾遗》:"久渴心烦。"

14、《纲目》:"治子冒风痉,解射罔毒。"

15、《本草备要》:"消风降火,润燥行痰,养血益阴,利窍明日。治中风口噤,痰迷大热,风痉癫狂,烦闷消渴,血虚自汗。"

16、《本草再新》:"清心火,降肝火,化痰止渴,解热除烦,治牙痛,明眼目。"

如何挑选竹沥?

为青黄色或黄棕色液汁,透明,具焦香气。以色泽透明者为仕。 大部分地区均产。 据文献记载,除淡

食用竹沥要注意什么?

宜忌 寒嗽及脾虚便溏者忌服。 1、《纲目》:"姜汁为之使。" 2、《本草经疏》:"寒痰湿痰及次食生痰不宜用。" 3、《本草备要》:"寒胃滑肠,有寒湿者勿服。"

竹沥如何保存?

本品不能久藏,但可熬膏瓶贮,称竹沥膏;近年用安瓿瓶密封装置,可以久藏。
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