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霜降之后的食疗药膳

发布时间:2017-10-24 10:54 来源:未知 编辑:admin

 谚语有“补冬不如补霜降”的说法,而且应先“补重阳”后“补霜降”,认为“秋补”比“补冬”更要紧。廖主任提醒此节气进补,要以“润燥、固表、益气”为主,如蜂王浆,比较适合身体虚弱的老人,对促进睡眠和通便有一定作用。西洋参,有滋阴、生津之功效,可增强机体免疫力。而高丽参较为温热,适合手足发凉、怕冷、脸色发白的人,但有痰多、面红耳赤、急躁、口渴、口苦、大便干燥等症的人群不宜食用。

 节气食谱:


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  芝麻桃仁粥

  材料:黑芝麻、桃仁、冰糖、大米

  做法:将黑芝麻放入砂锅内,用文火炒香;桃仁洗净,去杂质;大米淘净;冰糖打碎成屑。将大米放入锅内,加入适量清水,置武火上烧沸,再用文火煮至八成熟时,放入黑芝麻、桃仁、冰糖屑搅匀,继续煮至粥熟即成。

  推荐理由:有补肾益五脏的功效。 

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